zaterdag 26 april 2014

Een nieuw seizoen, een nieuwe start


Sinds vorige week wordt er opnieuw gekweekt in onze vierkante meter tuin. De kweekbakken zelf hebben de winter goed doorstaan en zijn klaar voor gebruik. Ook werd de grond van de vierkantemeter tuin ondertussen voorbereid op een nieuw seizoen: onkruid in de bakken werd gewied, en het 'oude' zand omgewoeld vermengd met kippenmest. Nadien een aantal weken laten rusten... De kippenmest is momenteel een experiment, maar  je kan eender welke bemesting gebruiken om je grond voor te bereiden op een mooie zomer met veel opbrengst. Wij zijn alvast klaar voor het tweede seizoen in onze moestuin!

Wat hebben we in de eerste week van april al gedaan:


  • aardbeien onderhouden
  • wortelen zaaien
  • rapen zaaien
  • rucola

aardbeien onderhouden

Nieuwe plantjes uit het vorige seizoen hebben de winter goed doorstaan. Ze zijn groot geworden! Als je niet werkt met een worteldoek in je bak zal je merken dat de uitlopers van de  aardbeien zich gewoon nestelen in een plek ergens naast de bak. Als je dit plantje met wortel kan recupereren heb je een nieuw aardbeiplantje. Belangrijk is wel dat je deze onmiddellijk in bloempot met verse potgrond plaatst.

De aardbeiplanten die vorig jaar werden geplaatst in de vierkante metertuin zijn groter geworden. Alle dorre takken werden verwijderd, en de overbodige uitlopers werden ofwel verwijderd of opnieuw geplant. Ook rond de aardbeien werd een bedje van stro verdeeld, dat hebben ze nl. graag. (foto's volgen) Nu is het wachten tot de plant zich in bloei zet.

wortelen zaaien

Je kan al vrij vroeg starten in het seizoen met een aantal groenten te zaaien in de volle grond.
Wortelen zaaien in volle grond ( in de moestuinbak) kan al vanaf eind maart - begin april. Best is dat je deze in rijen volzaait, wat wil zeggen dat je wel wat zaadjes per oppervlakte mag gebruiken(Na een maand kan je deze uitdunnen)

De wortelen worden nog graag beschermd van de late koude, daarom heb ik over de moestuinbak een plastic gelegd, deze moet dienen als serre voor de toekomstige plantjes. Deze plastic geeft enige condensatie, best is dat je de plastic voorziet van enkele perforaties en dat je de grond waar gezaaid werd, voldoende water geeft. Na ongeveer een week zal je zien dat de eerste scheutjes naar boven komen.

In de vierkante meter tuin voorzie je per vak een zestiental gaatjes van ongeveer 1,5-2 cm diep. Hierin doe je enkele zaden, die je nadien kan uitdunnen.


rapen zaaien

in dezelfde omstandigheden als de wortelen, kan je ook de rapen alvast zaaien. Deze geven ook meestal na een week het eerste resultaat. Rapen worden in een vak (opp. 30x30cm)  van  moestuinbak gezaaid met 9 per vak. De zaadjes moeten ongeveer 2cm diep zitten, het kan geen kwaad om meerdere zaadjes per gaatje te voorzien.


Rucola zaaien

Rucola of andere sla oogsten gaat vrij snel. Rond eind mei-begin juni kan je alvast genieten van de eerste pluk of oogst. Het beste is dat je rucola of andere sla 'gespreid" zaait, dwz dat wanneer je een rij met rucola zaait best wacht tot een ander tijdstip om nogmaals een nieuwe rij te zaaien. Zo kan je een ganse zomer en herfst genieten van telkens een nieuwe opbrengst. Rucola kan je dus best zaaien in rijen  met 5cm uit elkaar. Na de eerste scheuten is het aangeraden om deze uit te dunnen.








dinsdag 14 mei 2013

insectengaas vierkante meter tuin

Omdat sommige groenten in de moestuin allerlei insecten (prei, wortelen,...) en slakken (snijsla,...) aantrekken, heb ik besloten om een insectenwerend gaas voor de moestuin aan te schaffen. Deze vind je eenvoudig bij je tuinhandel. Ze zijn iets duurder in aanschaf (ik geloof 11 euro/stuk) , en je zou je net zo goed kunnen redden met bijvoorbeeld ondergordijnen, maar omdat ze zo stevig zijn, gaan ze mits goed gebruik toch tot tien jaar mee.

Verder heb ik PVC-buizen in de bouwmarkt gekocht (geen euro per stuk!) en deze in de grond gestoken om het net over de moestuinbak te laten spannen. Je zal zien dat het net dat je hebt aangeschaft groter is dan je bak, en het uiteindelijk ook wel zonde is om in je nieuw aangeschafte net beginnen te snijden. Daarom heb ik bamboestokken tussen het net en de pvc buizen geklemd, en het overige net opgerold, zodat het net volledig hermetisch afgesloten worden voor niet welkome gasten. 
Aan de voor -en achterzijde heb ik een stok in het overtollige net gerold en deze nogmaals vastgezet met een piket of haring.

De plantjes groeien na een dikke maand erg goed. Alles is mooi bovengekomen, dat zie je op volgende foto's. Vanaf morgen gaan de plantjes die nu binnenstaan ook in volle grond. De ijsheiligen zijn gearriveerd, morgen meer hierover!

Mijn minimoestuin in volle groei, voorzien van insectenwerend gaas

Ook onder het gaas is het gezellig. Dit zijn wortelen in volle groei.

Rapen, radijzen, en kropsla in de vierkante metertuin.

Rucola (grootste bos). Deze kan je voortdurend bijzaaien voor een oogst gedurende het hele seizoen.
De netten worden  hermetisch geklemd tussen een bamboestok en de pvc buis. Zo komen niet welkome gasten er niet in.

Links ziet u aardappelen en pijpajuin. Deze hebben geen gaas nodig.

Rechts ziet u de snijsla. In dit vak staan ook nog broccoli, bloemkool, melde,...

Mooi overzicht van de vierkante meter moestuin.

maandag 22 april 2013

Een week verder in de vierkante meter tuin

de radijzen
Een week verder in de vierkante meter tuin, het lijkt misschien niet veel, maar intussen is er al heel wat activiteit in de minimoestuin.

komkommer
De eerste groene sprietjes hebben zich bovengronds aangemeld, met de radijzen aan kop! Deze kan je gemakkelijk rond deze tijd (of zelfs vroeger)  in volle grond zaaien en zorgen al snel voor resultaat. Nog even en dan kunnen we genieten van de opbrengst uit onze eigen vierkante meter tuin!

Op de foto zie je goed dat er  16 zaadjes en dus 16 radijsjes in een vak van 30x30 cm kunnen.

Niet alleen radijsjes maar ook rucola, snijsla,  kropsla, raapjes en ja zelfs de bloemkool tonen zich al na een korte week. 

En binnen in huis is het al helemaal te gek!
Voor sommige planten zoals courgettes, komkommers en tomaten is het nog te koud buiten, en kan je deze dus niet in volle grond zaaien.

Je zaait ze best voor in een bak binnenhuis, lekker warm achter glas. Achteraf krijgen ze dan een plek in een vak in de vierkante meter tuin. Verbluffend hoe deze zienderogen groeien!

courgette

tomaat




zondag 14 april 2013

Wat en hoeveel zaaien in je vierkante meter tuin?

Na de voorbereidingen van de voorbije dagen komt vanaf nu eindelijk de tijd waar het allemaal om gaat. Het zaaien en planten van de gewassen die je toch zo graag wil zien opgroeien, en vooral eten!

65 vakken van 30x30cm die gevuld moeten worden, het is wel wat, en je bent er dan ook even zoet mee. Maar als je dan de eerste warme en zonnige dag van het jaar in de tuin kan doorbrengen, maakt dat het leven weer wat aangenamer.

In de achterste bak heb ik een achttal aardbeiplantjes geplant, zij vormen de voorlopige eye-catcher van de tuin. Met bamboestokken en een net, probeer ik vliegend wild in de toekomst van mijn aardbeien te houden. De andere vakken zijn gevuld met aardappelen (een zestal), 2 vakken gezaaid met pijpajuin, 4 voor ajuin, 4 voor wortelen, 4 voor erwten. Verder is er nog prei (2), broccoli (2), bloemkool (2), rapen (2), snijbiet (2), snijsla (2), kropsla (4), radijs (2), rucola (1), melde (2). Binnen heb ik ook nog voorgezaaide tomaten, komkommer en courgettes die achteraf hun plekje in de moestuin zullen krijgen.

Een grote variëteit aan groenten dus, we zien wel wat het geeft!

65 vakken van 30x30cm, met een grote variëteit aan zaaigoed.




De (voorlopige) eye-catcher van de moestuin: aardbeien!!!

Je eigen minimoestuin maken deel 2

Geen mooie en goede moestuin zonder belangrijke voorbereidingen  te treffen. De aarde waarop de bakken komen werd eerst nog eens flink omgespit, waarna de bakken ook hun vaste plek in de tuin hebben gekregen.

De onderaarde nog eens goed omgespit en grasstronken verwijderen.
Hierna moeten de moestuinbakken uiteraard nog gevuld worden met aarde. Potgrond stond toevallig dit weekend in de aanbieding bij de plaatselijke supermarkt. Wel 10 zakken gaan er in een winkelkarretje. Maar dan heb je wel bekijks. Uiteindelijk heb ik 3 winkelkarren gevuld, in totaal 25 zakken van 40 liter.

Daarna heb ik de bakken opgedeeld in vakken van 30x30 cm, door touwtjes van de ene naar de andere kant te spannen. Je zou dit ook kunnen doen met houten regels, maar dan verlies je weeral ruimte en deze touwtjes kosten niets. Het resultaat is, al zeg ik het zelf, netjes geworden.

Hiermee is de basis gelegd voor wat een 'prachtig' moestuinseizoen belooft te worden.

De bakken zijn geplaatst, gevuld met potgrond en netjes in vakjes verdeeld.

zaterdag 13 april 2013

Je eigen minimoestuin maken deel 1

Anders dan bij het vierkante meter tuinieren in bakken met gesloten bodem, heb ik besloten om ook van de onderliggende aarde gebruik te maken. Hiervoor heb ik verschillende houten kaders gemaakt die ik dan rechtstreeks op de bestaande ondergrond zal plaatsen. 

Deze houten kaders kan je eenvoudig zelf maken, maar een moestuinbak zou je ook perfect kant-en-klaar kunnen kopen  in de lokale DHZ als je echt van je geld af wil. 

De planken zelf kosten al gauw het dubbele in de bouwhandel, dan wat ik er voor heb betaald. Ik ben rechtstreeks naar de lokale houthandel (die trouwens ook aan de Bricos van deze wereld levert) gegaan en heb mijn planken daar op maat laten zagen. Voor +/- 50 euro heb ik 5 bakken kunnen maken, die gemakkelijk op enkele uurtjes zelf in elkaar kunnen worden gezet:
  • 2 bakken van 120x120cm
  • 2 bakken van 90x120cm
  • 1 bak van 90x90cm (voor de kleinsten)
De bakken zelf zijn 15cm hoog en worden in de hoeken verstevigd door een verticale brede regel.

De bedoeling van deze verhoogde border is dan ook om de bakken met een betere bodem voor de toekomstige groenten te vullen, onze tuin heeft eerder een zanderige, droge bodem. Hierover zeker meer in volgende posts.

De afgewerkte moestuinkaders
Grond waar de kaders zullen geplaatst worden
    planken en schroeven, meer heb je niet nodig om een mooie moestuin te maken

    donderdag 11 april 2013

    Alle begin is moeilijk...

    Na heel wat lezen over begrippen zoals 'square foot gardening', 'container foot gardening' en 'vierkante meter tuinieren' besloot ik om zelf aan de slag te gaan met deze begrippen. Deze termen klonken voor mezelf tot voor kort vreemd in de oren, maar eigenlijk komt het er op neer dat je zelf je eigen groenten stap voor stap ziet opgroeien op een beperkte ruimte.  Lijkt eenvoudig, maar wat heb je hiervoor zoal nodig? Ikzelf zoek het uit in deze en volgende posts.

    In ieder geval heb je een beperkte ruimte nodig, deze had ik dan ook al in bezit...  mijn vrouw en twee jonge kinderen en ik wonen in een rijhuis met zes meter gevelbreedte. De tuin zelf is ongeveer zeventien meter lang. Dit zou moeten volstaan voor een moestuin als je tenminste de hele tuin omgooit, maar omdat we volop in verbouwingen van ons huis zitten, wil en kan ik -voorlopig toch niet- een definitieve structuur aan onze tuin geven. Er staat bovendien nog een aftands werkhuis uit beton opgetrokken,  dat ik voorlopig benut voor de opslag van het werkgerei. Vandaar onze keuze om te starten met vierkante meter tuinieren. 

    We hebben al wel eens eerder de hele tuin omgespit om aardappelen te planten, om deze met succes te oogsten. Maar naarmate onze kinderen groter worden, willen we ook hen mee laten genieten van de tuin en hen 'de wonderen der natuur' te laten beleven. Ook voor onszelf willen we natuurlijk niet meer de hele tijd in een rommelige tuin genieten van het mooie weer, als we daar al de tijd voor zouden hebben...



    Onze tuin zoals die ooit eens was (2009) met bijpassend betonnen werkhok.

    woensdag 10 april 2013

    De lente is in het land!!!

    De lente is ons dan toch niet vergeten... Velen sprongen wellicht een gat in de lucht bij het dalen van de bittere temperaturen en het voelen van de eerste zonnestralen, terwijl 'moestuin adepten van het eerste uur' allang voorbereidingen troffen voor een nieuw seizoen.

    Zelf ben ik een starter en moet ik zeggen dat deze eerste zonnestralen mij ondertussen volop geïnspireerd hebben om te starten met moestuinieren. En hierbij is het nu zover! Op deze blog wil ik, als niet-ervaringdeskundige, jullie stuk voor stuk mijn eigen ervaringen delen over het starten met een eigen moestuin.

    Wegens beperkingen in tijd en ruimte, ga ik mij voor het kweken van groenten toeleggen op het begrip 'vierkante meter tuinieren.' Toen ik op het internet surfte naar ideeën voor mijn moestuin op een vierkante meter, ontdekte ik al gauw de ideeën van Mel Bartholomew, stichter van 'square foot gardening', de officiële engelse benaming van het vierkante meter tuinieren.

    Zijn basisidee heb ik omwille van praktische redenen omgevormd tot mijn eigen 'theorie'. Ik hoop jullie in volgende posts hiervan op de hoogte te houden. Gauw meer hierover!